الخلاط العجين الأفقيتتكون من قطعتين رئيسيين، مجلس الوزراء السيطرة والجزء الخلط. خزانة التحكم مجهزة التحكم باللمس زر إلى مريحة للعاملين عندما يحصلون على بعض الدقيق أو الزيت على أيديهم. يتضمن الجزء الخلط جزء الطاقة ومضجارة التحريك. لا يمكن نقل حوض العجين من خلاط أفقي، ولا يمكن إمالةه فقط.

صغيربسكويت خلاط العجين يكونمن السهل وضعه والتحرك في المصنع بحجم صغير. في حالة ورشة عمل صغيرة، يمكن وضعها مباشرة على جانبي Kibbler العجين لتوفير مساحة. إذا كان لدى مصنع البسكويت غرفة خلط مستقلة، فيمكنه تكوين قليلة 250 آلة خلاط العجين الأفقي لتحقيق تأثير التغذية غير المنقطعة.

يمكن نقل العجين إلى الخطوة التالية باستخدام شاحنة العجين. يمكن تخصيص زاوية الميل 250 خلاط أفقي من 91 درجة إلى 120 درجة وفقا لمتطلبات العملاء، مما يضمن سكب كل العجين في Kibbler العجين.

أفقييمكن توصيل البسكويت / خلاط العجين الصناعي / ملفات تعريف الارتباط مباشرة بنظام صومعة لتحقيق تأثير الخلط عبر الإنترنت. جسم الجهاز كله مصنوع من جميع المواد الفولاذ المقاوم للصدأ والمواد الغذائية. 

الخلط أمر بالغ الأهمية لتطوير العجين الناعم القابل للتوسيع. إجراء خلط يعلق العجينة دون تمزيق كبير والبثق هو مثالي. خلط الوقت على خلاط السرعة سيكون 20-25 دقيقة. يجب أن تصل العجين إلى درجة حرارة أعلى من العجين الصلب. في هذه درجة الحرارة، يجب أن يكون منجن جيدا والاتساق الصحيح بالقطع. خلط سرعة العجين بطيئة، يمكن أن تحريك العجين النشا.