يشبه البسكويت من البيض، لأن شكله يشبه بيضة تارت من ماكاو، على عكس البسكويت الأخرى، كعكة تورتة أشبه الحلوى، لأن كعكة كعكة مليئة بلصق مصنوعة من البيض، والذوق أكثر هشاشة. يخص البسكويت البسكويت الأوتوماتيكي خط إنتاج البسكويت الأوتوماتيكي إلى نوع واحد من بسكويت العجين الناعم. مزيج في الدقيق في الدقيق المنخفض الغلوتين والسكر والماء والنفط. يجب أن يكون وقت الخلط لفترة طويلة، وموصى 3-5mins، استخدم Kibbler العجين لسحق العجين كله. ثم انتقل من خلال التوفير الدوار لجعل جنين البسكويت يمر في الوسط. نتيجة لباسكويت تورتة البيض لا تحتاج فقط نكهة البيض ولكن أيضا نكهة الحليب. لذلك، قبل الخبز، يحتاج إلى إضافة جهاز إضافي لتنظيف الحليب وفرشاة الجنين البسكويت مع الحليب النقي. لزيادة نكهة الحليب ولكن ليس محتوى السعرات الحرارية والدهون من البسكويت. يتم تخزينها وتبرد البسكويت ستحتاج إلى شغلها. وسيتم صب عجينة البيض في دنت البسكويت بواسطة آلة ملء المركز. المركز مع سائل البيض ورش المكسرات. ستحتوي المنتجات النهائية على نكهة البيض والحليب مع تورتة البيض العادية، فهي صحة وانخفاض في الدهون.
مجموعة كاملة من خط إنتاج البسكويت الكامل من البيض بما في ذلك: خط إنتاج البسكويت الأفقي: خلاط العجين الأفقي، الروتاري، التوليد، آلة نقل المدخل، فرن الخبز الغاز الهجين، آلة تقشير، آلة زراعة النفط مع فلتر الزيت، ناقل التبريد نوع خط مستقيم، آلة تعبئة البيض، نفق التبريد آلة التعبئة الأفقية.